|
|
Bardakta Makarna Salatası |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 2398
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc184607
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2025
16 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
Yarım paket spagetti
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
4 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı pancar turşusu suyu
Tuz
Karabiber
Kekik
Yeterince su
3’er dal dereotu ve nane
Makarnaları tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayıp süzün.
Daha sonra bir tavada erittiğiniz tereyağında sote edin.
Üzerine karabiber ve kekik serpin ve bardaklara yerleştirin.
Zeytinyağı ve limon suyunu üzerine gezdirin.
Pancar suyunu yoğurda ekleyip karıştırın ve makarnaların üzerine dökün.
Dereotu ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Not: Yoğurdu renklendirmek için, pancar turşusu suyu yerine ketçap da kullanabilirsiniz.
|
|
