|
|
|
Ekmeksiz Sebzeli Köfte |
 |
devran
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.04.2013
Mesajlar: 27
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc88480
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2013
2,020 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram kıyma
1 soğan
1 yumurta
1 kırmızı dolmalık biber
2 sivri biber
1 havuç
1 kabak
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber, kekik,
Yoğurma kabının içinde kıymayı ve rendelenmiş soğanı 2 dakika karıştırın. Diğer taraftan kabak ve havucu rendeleyip suyunu iyice sıkıp üzerine ekleyin. Mutfak robotunda biberleri ve maydanozu ince bir şekilde kıyıp kıymalı harca katın. Yumurta ve baharatı da ilave ederek güzelce yoğurun. Şekil verip buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Az yağda kızartıp servis yapın.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 26.06.2026
|
|
Ekmeksiz Sebzeli Köfte Tarifleri Köfteler
|
|
